初秋慢食慢活一泊二食幸福方案-宜蘭篇初秋慢食慢活一泊二食幸福方案-宜蘭篇撰文∕二胎秦雅如、黃貴琳、唐祖湘、李蕙蕙 攝影∕彭聿莎、王鳳傑、楊為仁、許芳銘慢食的英土地買賣文Slow Food是相較於速食「Fast Food」產業，提供不同的思維，強調由食物入手，在房屋買賣理解食物背後的飲食文化同時，並致力保存傳統的料理與食材。「慢活」是一種生活態租房子度，了解慢食最重要的三個關鍵字是「Good」「Clean」「Fair」，指的是美味好吃的關鍵字行銷食物、乾淨無污染的生產、公平貿易的機制，了解慢食慢活的真意，實踐自然生活的態東森房屋度。深入體驗農牧生活，嚐庄腳佳餚、玩天然樹屋 「頭城農場」彷彿是大自然的生態支票借款教室，讓訪客心情放鬆，找回舒服又簡單的生活態度。農場內規劃了一系列親近土地的太平洋房屋農事體驗，包括下田荷鋤除草、到牧場餵養小牛小羊、在蔬菜園摘瓜採果，體驗多采多酒肉朋友姿的農事生活後，可到溪邊玩水或到湖畔釣魚、泛舟，另可親手製作泡菜、豆腐乳與天土地買賣燈DIY。
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